סכיני פירוק נועדו לחיתוך נוח, יעיל ומדוייק ללא מאמץ של בשר, עופות ודגים ומשמשות להפרדת הבשר מהעצמות. סדרת סכיני Fibrox עוצבו בידי מקצוענים עבור מקצוענים. לסכינים כל המאפיינים שחשובים והכרחיים לשימוש מקצועי אך מאוד מתאימים לחובבי הבישול המעריכים ציוד איכותי במטבח. לסכין ידית אגרונומית נוחה מאוד לשימוש עשויה פיברוקס (Fibrox) המקנה עמידות מפני החלקה אפילו כשהסכין רטובה. הפיברוקס עמיד לשריטות ושברים ובעל עמידות גבוהה לחומצות וחומרים כימיים אחרים.

• ידית Fibrox ארגונומית שאינה מחליקה
• להב עשוי פלדת אל-חלד בעלת עמידות לאורך שנים
• מתאים לשימוש בטמפרטורות עד 80-110 מעלות צלזיוס
• בטוח לשטיפה במדיח כלים
• 100% SWISS MADE
• אחריות לכל אורך חיי המוצר על פגמים בחומר ובייצור