סכין ארוכה במיוחד וגמישה לפריסת דגים לנתחים עבים, דקים ועד שקופים מסדרת סכיני ה-Swibo. השקעים לאורך הלהב מאפשרים לכיסי אוויר לחצוץ בין הסכין לבין המזון הנחתך, ובכך מונעים הידבקות מזון ללהב. סכיני ה-Swibo הם הבחירה של הקצבים המקצועיים. סכינים אלו מתבלטים באיכותם יוצאת הדופן, בחומרים העמידים המרכיבים אותם ובעיצובם הארגונומי והנוח לשימוש. הודות למגוון הרחב בסדרת סכיני ה-Swibo, כל קצב ושף ימצאו את הסכין האידיאלית לדרישותיהם הספציפיות. סכיני ה-Swibo מספקים כוח חיתוך מעולה ועמידות יוצאת מן הכלל, ובכך מהווים את הבחירה של המומחים הקולינריים מכל הסוגים והרמות.

• ידית צהובה בולטת עשויה פלסטיק PA עמיד במיוחד
• להב עשוי פלדת אל-חלד בעלת עמידות לאורך שנים
• מתאים לשימוש בטמפרטורות עד 80-110 מעלות צלזיוס
• בטוח לשטיפה במדיח כלים
• 100% SWISS MADE
• אחריות לכל אורך חיי המוצר על פגמים בחומר ובייצור