סכין פריסה מסדרת Swiss Classic – אידיאלית לעבודות פריסה וקיצוב של בשר עופות ודגים. להב הסכין ארוך במיוחד (25 ס”מ) ומתאים לחיתוך רוסטביף, אסאדו, נתחי בשר גדולים, שווארמה, נקניקים ועוד. השקעים לאורך הלהב מאפשרים לכיסי אוויר לחצוץ בין הסכין לבין המזון הנחתך, ובכך מונעים הידבקות מזון ללהב. לסכין ידית ארגונומית נוחה מאוד לשימוש ולהב חד עשוי פלדת אל-חלד בעלת עמידות לאורך שנים.