סכין קונדטוריה ולחם עם ידית עץ רוזווד טבעי (Roswood). זהו עץ חזק ומשובח בעל צבע חום כהה עשיר ופסים שחורים הבולטים לעין. כל הידיות עוברות ליטוש קפדני בעבודת יד ליצירת ידית ארגונומית בעלת משטח עץ אלגנטי חלק ונעים לאחיזה.
סכין משוננת מקצועית המשמשת לפריסת לחם ומאפים, מתאימה במיוחד לחיתוך חומרי גלם ספוגיים כמו לחמים ועוגות.